Herkulliset Kaurapannukakut
Herkulliset Kaurapannukakut
resepti
Nämä kaurapannukakut ovat täydellinen aamupala tai välipala, joka on sekä ravitseva että herkullinen. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl kaurahiutaleita
- 2 dl maitoa (tai kasvimaitoa)
- 1 banaani
- 2 kananmunaa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl vaniljasokeria (valinnainen)
- Voita tai öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kaurahiutaleet ja maito keskenään kulhossa. Anna seoksen turvota noin 5 minuuttia.
2. Lisää banaani, kananmunat, leivinjauhe, suola ja vaniljasokeri seokseen. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman voita tai öljyä.
4. Kaada taikinasta noin 1/4 dl pannukakkutaikinaa pannulle. Paista pannukakkua noin 2-3 minuuttia, kunnes pinta alkaa kuplia. Käännä ja paista vielä 1-2 minuuttia toiselta puolelta.
5. Toista, kunnes kaikki taikina on käytetty. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi marjojen tai vaahterasiirapin kera.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Kalorit: 180 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.41 (1718 arviota) ★★★★★