Herkulliset Kermaperunat
resepti

Nämä kermaperunat ovat täynnä makua ja täydellinen lisäruoka mihin tahansa ateriaan. Ne ovat ihanan kermaisia ja maukkaita!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 800 g perunoita
- 2 dl kermaa
- 1 dl maitoa
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 100 g juustoa (esim. emmental tai mozzarella)
- Tuoretta persiljaa koristeluun

Ohjeet:

1. Kuori ja viipaloi perunat ohueksi.
2. Hienonna valkosipuli.
3. Sekoita kerma, maito, suola, mustapippuri ja valkosipuli kulhossa.
4. Voitele uunivuoka kevyesti ja laita siihen kerros perunaviipaleita.
5. Kaada kerma-maitoseosta perunoiden päälle.
6. Toista kerroksia, kunnes kaikki ainekset on käytetty.
7. Ripottele juustoa kerrosten päälle.
8. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 40 minuuttia.
9. Poista folio ja paista vielä 10-15 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
10. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua ja koristele tuoreella persiljalla.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 10 g
Hiilihydraatit: 45 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 3 g

Arviot: 3.52 (4645 arviota) ★★★★★ Jaa