Thaimaalainen Sriracha-dippi

Valmistus

1. Sekoita jogurtti ja Sriracha-kastike kulhossa.
2. Lisää kalakastike, limemehu, silputtu korianteri, raastettu inkivääri ja sokeri.
3. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
4. Maista ja lisää tarvittaessa chiliä, jos haluat lisää potkua.
5. Anna dippin tekeytyä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua.
6. Tarjoa dipin kanssa uunikanaa tai vihanneksia. Nauti thaimaalaisten makujen kanssa!