Paistetut kalapuikot pekoni-sipulipedillä

Valmistus

1. Kuumenna paistinpannu ja lisää siihen voita tai margariinia.
2. Paista jäisiä kalapuikkoja pannulla käännellen, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
3. Pilko sipuli ja lisää se pannulle kalapuikkojen joukkoon. Paista, kunnes sipuli on pehmeää.
4. Leikkaa pekoni pieniksi paloiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes pekoni on rapeaa.
5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi perunoiden tai salaatin kanssa. Enjoy!