Herkulliset Pannukakut

Valmistus

1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
2. Lisää maito ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Lisää sulatettu voi ja sekoita hyvin.
4. Kuumenna paistinpannu ja lisää hieman voita.
5. Kaada taikinasta sopiva annos pannulle ja paista, kunnes pinnalle muodostuu kuplia.
6. Käännä pannukakku ja paista vielä toiselta puolelta kullanruskeaksi.
7. Toista, kunnes kaikki taikina on käytetty.
8. Tarjoile pannukakut vaikkapa marjojen, vaahterasiirapin tai kermavaahdon kera.