Suklaajäädyketikut
resepti

Ihana suklaajäädyke, joka on täydellinen makea herkku suolaisten palojen jälkeen. Helppo valmistaa ja jäätyy nopeasti!

Valmistusaika: 15 minuuttia + pakastus 3 tuntia
Annosmäärä: 6-8 tikkuja
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 2 rkl kaakaojauhetta
- 2 keltuaista
- 2 rkl likööriä (esim. kirsikkalikööri)
- 50 g sokeria
- 200 g tuorejuustoa
- 2 dl kuohukermaa
Ohjeet:
1. Sulata tumma suklaa vesihauteessa tai mikrossa ja anna sen jäähtyä haaleaksi.
2. Sekoita sulatettu suklaa, kaakaojauhe, keltuaiset, likööri ja sokeri tuorejuustoon.
3. Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja kääntele seos varovasti suklaaseokseen.
4. Kaada valmis seos kertakäyttömukeihin tai silikonisiin jäätelöpuikkomuotteihin.
5. Aseta tikut keskelle muotteja tai mukeja.
6. Pakasta jäädykkeet vähintään 3 tunniksi, kunnes ne ovat täysin jäätyneet.

Ravintosisältö (per 1 tikku):
Energia: 150 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 12 g
Rasva: 10 g
Sokerit: 8 g

Arviot: 4.52 (458 arviota) ★★★★★ Jaa