Suklaakakku

Valmistus

1. Sulata suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä.
2. Vatkaa sokeri ja kananmunat kulhossa vaaleaksi ja kuohkeaksi seokseksi.
3. Lisää sulatettu suklaa-voiseos munaseokseen ja sekoita hyvin.
4. Siivilöi vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola seoksen joukkoon ja sekoita varovasti.
5. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan.
6. Paista 180 °C:ssa noin 25-30 minuuttia.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Tarjoile vaniljakastikkeella tai jäätelöllä.