Suklaakakku appelsiinihunajalla

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi vesihauteessa tai mikrossa.
3. Sekoita sokeri ja munat kulhossa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
4. Lisää sulatettu suklaa-voiseos munaseokseen ja sekoita hyvin.
5. Lisää vehnäjauhot, leivinjauhe, appelsiinin mehu, appelsiinin raastettu kuori, hunaja ja ripaus suolaa. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella kakun appelsiiniviipaleilla tai tomusokerilla.