Suklaakakku syntymäpäiville
Tämä herkullinen suklaakakku koostuu kahdesta kääretorttupohjasta, joiden väliin on lisätty kaakaolla maustettua kermaa. Kakku on kuorrutettu voikreemillä ja mustalla sokerimassalla, mikä tekee siitä täydellisen juhlapöytään. Valmistusaika: noin 1,5 tuntia.
Julkaistu
Ainekset
Kakkupohja
Täyte
Voikreemi
Kuorrutus
Valmistus
- Valmista suklaakääretorttupohjat ja leikkaa ne kolmeen ympyrään: kahteen pieneen ja yhteen isoon.
- Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja lisää kakaojauhe ja vaniljasokeri. Sekoita hyvin.
- Aseta ensimmäinen kakkupohja tarjoilulautaselle ja levitä päälle täytettä. Lisää toinen kakkupohja ja toista täyttö.
- Aseta viimeinen kakkupohja päälle.
- Valmista voikreemi: vatkaa pehmeä margariini notkeaksi. Lisää tomusokeri ja vaniljasokeri vähitellen samalla vatkaten. Lisää lopuksi vesi ja vatkaa vielä hetki.
- Levitä voikreemi kakkupohjan päälle tasaisesti.
- Kaulitse musta sokerimassa ja aseta se varovasti kakun päälle.
- Koristele kakku haluamallasi tavalla.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 50 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 1 g |
