Suklaakinuskiruudut
Suklaakinuskiruudut
resepti
Nämä suklaakinuskiruudut ovat suussasulavia ja täydellinen herkku kahvin kanssa. Pehmeä ja sitkeä suklaakuorrute tekee näistä herkuista vastustamattomia. Valmistusaika: 30 minuuttia + jähmettymisaika yön yli
Annosmäärä: 16-20 ruutua
Ainesosat:
- 300 g digestivekeksejä- 100 g vegaanista margariinia
- 2 dl kauravispiä
- 2 dl fariinisokeria
- 150 g tummaa suklaata
Ohjeet:
1. Murskaa digestivekeksit käsin tai jauha ne tehosekoittimessa.2. Sulata vegaaninen margariini ja sekoita se murskattujen keksejen joukkoon. Varmista, että kaikki keksimurut saavat osansa margariinista.
3. Vuoraa pieni vuoka leivinpaperilla ja painele keksiseos tiiviisti vuoan pohjalle. Laita jääkaappiin jähmettymään.
4. Kattilassa, yhdistä kauravispi ja fariinisokeri. Kiehauta seos ja sekoita jatkuvasti, kunnes se muuttuu jähmeäksi.
5. Ota kattila pois liedeltä ja anna seoksen jäähtyä hetken. Lisää sitten tumma suklaa ja sekoita, kunnes suklaa on sulanut.
6. Kaada suklaakinuski keksipohjan päälle. Halutessasi voit koristella pinnan mieluisilla höysteillä.
7. Anna jähmettyä jääkaapissa yön yli.
8. Nosta levy varovasti vuoasta ja leikkaa ruuduiksi.
Ravintosisältö (per 1 ruutu):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 24 g
- Rasva: 8 g
- Sokerit: 10 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.72 (2019 arviota) ★★★★★