Ainekset
Valmistus
- Lämmitä uuni 175 asteeseen.
- Sekoita kuivat aineet (jauhot, sokeri, leivinjauhe, sooda ja vaniljasokeri) suuressa kulhossa.
- Lisää maito, öljy ja kananmuna kuiviin aineisiin. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Jos haluat, lisää suklaa tai pähkinät taikinaan ja sekoita hyvin.
- Jaa taikina muffinivuokiin, täyttäen ne noin 2/3 täyteen.
- Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes muffinit ovat kullanruskeita ja kypsiä.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Nauti!
