Suolaa, sokeria, suolaismakeaa!

Suolaa, sokeria, suolaismakeaa!

Blogit.iltasanomat.fi   perjantai 28. helmikuuta 2014 05:00

Suolakaramelliä, suolaista suklaata, suolapähkinäjäätelöä… Suolaisen ja makean liitto on löytänyt tiensä jälkiruokalautasille kodeissa ja kuppiloissa. Vihdoinkin! sanon minä, joka olen aina suolannut kinuskikastikeeni äidin oppien mukaan melko reilusti jo vuosia sitten, koska suola taittaa makeudelta imelän kärjen. Mutta nyt…

Lue resepti: Blogit.iltasanomat.fi

Ainekset

  • sokeri
  • voi
  • suola
  • pähkinä
  • suklaa

Sikke - Ruokaa rakkaudella Maapähkinävoi

Suolaa, suolaa, ja vielä enemmän suolaa

Suolaa, suolaa, ja vielä enemmän suolaa

Ruoanlaitosta ei tule mitään ilman suolaa. Se paitsi maustaa, myös säilöö, gravaa, nostattaa leivottaessa ja on oleellinen osa vaikkapa kovien italial Masutoaitemu.wordpress.com

Suolaa, manteleita ja olutta

Suolaa, manteleita ja olutta

Itse tehdyt paahdetut savusuolamantelit. Ja olut. Sata kertaa parempia kuin muut raksut. Kasa manteleita, oliiviöljyä, suolaa ja savusuolaa. Paahda ku Punavuorigourmet.blogspot.com

Kukkakaali tykkää cheddarista

Kukkakaali tykkää cheddarista

Vastikään ilmestyneessä Glorian Ruoka&viini -lehdessä oli kukkakaalisen Mac’n Cheesen ohje, jota piti kokeilla. Pidän nimittäin kukkakaaligr Rouvaraadelma.com

Sriracha-suola

Sriracha-suola

Ulkomaisilla sivustoilla tuli vastaan Sriracha-suola. Koska Sriracha-kastike on yksi chilikastikesuosikkimme, innostuin heti tekemään myös suolaa. Sri Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Mignonkaakao

Mignonkaakao

Mignonkaakao on kuin juotava pääsiäismuna: toisaalta tuttu ja turvallinen mutta myös vähän yllättävä. Makeutta juomaan tuo tietenkin Mignon ja tuttua Kokitjapotit.blogspot.com

Tiikerihai

Tiikerihai

Ruokaa kuikuileva Armastus totesi tarjolla olevan tiikerihaita, kun näki uunivuoassa köllöttelevän raidallisen lohipalan. Eihän se järin nätti näky ol Kokkeillaan.blogspot.com

Kanavartaat, niin basic! Mutta toimii...

Kanavartaat, niin basic! Mutta toimii...

Anteeksi hirveästi. Mutta kanavartaat on raakamakkaran taustalla!Venyin kanavartaisiin. Kesäkurpitsaa, paprikaa ja kana- tai broilerisuikaleita. Lopuk Habanerokitchen.com

Säilyketomaatit

Säilyketomaatit

vihreät tomaatit suolaa vettä etikkaa (1 dl etikkaa per 1 l vettä) Kiehauta vesi ja jäähdytä kädenlämpöiseksi. Pese tomaatit ja pistele niitä veitsell Sokerivaltakunta.blogspot.com