Suolaiset tahnat välipalaksi
Suolaiset tahnat välipalaksi
resepti
Tämä resepti sisältää kolme erilaista suolaista tahnaa, joita voit nauttia välipalana tai lisukkeena. Tahnat valmistuvat helposti ja ne ovat loistava vaihtoehto makeille välipaloille. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: Noin 6 annosta
Ainesosat
Aurinkokuivattu tomaatti & kurpitsasiementahna- 2 dl aurinkokuivattuja tomaattisuikaleita
- 1 dl kurpitsansiemeniä
- 1 pkt Ehrmann-maitorahkaa
- Mustapippuria
Katkarapu & omenatahna
- 2 dl kuorittuja, sulatettuja ja valutettuja katkarapuja
- 1 omena
- 1 pkt Ehrmann-maitorahkaa
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa
- Valkopippuria
Kurpitsa & timjamitahna
- 1/3 myskikurpitsaa
- 2 rkl öljyä
- 1 dl timjaminlehtiä
- 1 pkt Ehrmann-maitorahkaa
- Suolaa
- Mustapippuria
Ohjeet
1. Aurinkokuivattu tomaatti & kurpitsasiementahna:- Paahda kurpitsansiemenet kuivalla pannulla ja murskaa puolet niistä.
- Aja aurinkokuivatut tomaatit tahnaksi tehosekoittimella.
- Sekoita murskatut kurpitsansiemenet, aurinkokuivattutomaattitahna ja maitorahka. Mausta mustapippurilla.
- Sirottele loput siemenet tahnan päälle.
2. Katkarapu & omenatahna:
- Kuori ja pilko omena pieniksi kuutioiksi.
- Sekoita kaikki ainekset maitorahkan kanssa ja mausta sitruunamehulla, suolalla ja valkopippurilla.
3. Kurpitsa & timjamitahna:
- Kuori ja viipaloi myskikurpitsa. Pyöräytä viipaleet öljyssä ja paahda uunissa 200 asteessa, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Anna jäähtyä ja muussaa haarukalla.
- Sekoita rahka ja timjaminlehdet kurpitsamassan kanssa. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Tarjoile tahnat vihannesten, leivän, näkkileivän tai muiden dippausten kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 8 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.02 (4948 arviota) ★★★★★