Suklaakakku

Valmistus

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen ja voitele kakkuvuoka.
2. Sulata suklaa ja voi yhdessä vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.
3. Vatkaa sokeri ja munat kulhossa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
4. Lisää sulatettu suklaa-voiseos munaseokseen ja sekoita hyvin.
5. Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot, leivinjauhe, suola ja vaniljasokeri) keskenään ja lisää ne taikinaan. Sekoita varovasti.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella kakun tomusokerilla tai suklaakuorrutuksella.