Suomalaistyylinen Jauhelihakastike

Valmistus

1. Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä.
2. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli, ja kuullota niitä noin 3-4 minuuttia, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
3. Lisää jauheliha pannulle ja paista sitä, kunnes se on ruskistunut kauttaaltaan.
4. Sekoita joukkoon tomaattipyree ja paista vielä minuutin ajan.
5. Lisää lihaliemi tai vesi, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja oregano. Sekoita hyvin.
6. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia, kunnes se on hieman paksuuntunut.
7. Tarjoile kuumana perunoiden tai pastan kanssa.