Itsenäisyyspäivän alkupalat

Valmistus

1. Leikkaa ruisleipä kuutioiksi ja paahda ne kevyesti.
2. Sekoita tuorejuusto, smetana, silputtu tilli ja puristettu sitruunamehu kulhossa. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Levitä seosta paahdetun ruisleivän päälle.
4. Aseta kylmäsavulohiviipaleet tuorejuustoseoksen päälle.
5. Viipaloi avokado ja aseta viipaleet lohen päälle.
6. Koristele annokset tuoreella tillillä ja tarjoile heti.