Mustikka-Tiramisu
Ylellinen ja herkullinen mustikka-tiramisu, joka on täydellinen jälkiruoka juhliin tai arkeen. Tämä resepti yhdistää perinteisen tiramisun makuja ja raikkaita mustikoita.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Vatkaa kuohukerma, sokeri ja vaniljasokeri vaahdoksi.
- Lisää mascarpone-juusto vaahdon joukkoon ja sekoita varovasti tasaiseksi massaksi.
- Ota toinen kulho ja kaada jäähdytetty kahvi siihen.
- Kasta savoiardi-keksejä nopeasti kahviin ja aseta ne kerroksittain tarjoiluastiaan.
- Levitä ensin kerros mascarpone-seosta keksien päälle ja ripottele päälle mustikoita.
- Toista kerrokset, kunnes kaikki ainekset on käytetty, päättäen mascarpone-seokseen.
- Peitä jälkiruoka kelmulla ja anna jähmettyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai mielellään yön yli.
- Ennen tarjoamista siivilöi päälle kaakaojauhetta.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 20 g |
