Syrnikit (Venäläiset rahkaräiskäleet)
Herkkusuille suunnattu resepti, joka yhdistää pehmeän rahkan ja makeuden. Nämä syrnikit ovat täydellinen lisä brunssille tai herkutteluun.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita rahka, kananmuna, sokeri ja vaniljasokeri kulhossa tasaiseksi seokseksi.
- Lisää joukkoon vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta pieniä pihvejä.
- Kuumenna voi paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista syrnikkejä molemmin puolin kullanruskeiksi, noin 3-4 minuuttia per puoli.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi marjojen tai hunajan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 22 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 1 g |
