Kanapasta kermakastikkeessa

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä odottamaan.
2. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipulinkynnet.
3. Leikkaa kanafileet suikaleiksi.
4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipulit ja valkosipulit, kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
5. Lisää kanasuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
6. Kaada ruokakerma ja kanaliemi pannulle. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lämmitä hetken.
8. Lisää silputtu persilja ja sekoita hyvin. Tarjoile halutessasi raastetun Parmesan-juuston kera.