Claro - Välimerellinen salaatti
Tämä herkullinen välimerellinen salaatti on täydellinen lounas tai lisäke illalliselle. Salaatti on raikas ja täynnä makua, ja se on helppo valmistaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi.
- Kuori ja viipaloi kurkku ohuiksi siivuiksi.
- Kuori ja hienonna punasipuli.
- Murusta fetajuusto.
- Jos käytät kokonaisia oliiveja, halkaise ne.
- Yhdistä kaikki ainekset isossa salaatissa.
- Sekoita oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri erillisessä kulhossa.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
