Joulutortut

Valmistus

1. Lämmitä uuni 225 asteeseen.
2. Kauli voitaikina levyksi ja leikkaa siitä neliöitä (noin 10x10 cm).
3. Tee neliöiden kulmiin viillot, mutta älä leikkaa keskelle asti.
4. Laita noin teelusikallinen luumusosetta tai hilloa neliön keskelle.
5. Nostele kulmat kohti keskustaa ja purista kevyesti yhteen.
6. Voitele tortut kananmunalla.
7. Paista uunissa noin 12-15 minuuttia, kunnes tortut ovat kullanruskeita.
8. Anna jäähtyä ja sihtaa päälle tomusokeria ennen tarjoilua.