Tähti-baari tyyppinen kotiruoka-annos

Valmistus

1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuutioi paprika.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes pehmeitä.
4. Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se. Mausta suolalla, mustapippurilla ja chilijauheella.
5. Lisää paprika ja tomaattimurska seokseen. Anna kypsyä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
6. Sekoita keitetty pasta jauhelihaseoksen joukkoon. Lisää soijakastike ja sekoita hyvin.
7. Ripottele päälle juustoraaste ja anna sen sulaa hetken aikaa.
8. Tarjoa annokset lämpiminä ja nauti rehellisestä kotiruoasta!