Korvapuustit
Nämä herkulliset korvapuustit ovat täydellinen yhdistelmä pehmeää pullataikinaa ja maukasta täytettä. Ne ovat kauniin näköisiä ja maistuvat taivaallisilta!
Julkaistu
Ainekset
Täyte
Valmistus
- Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva siihen.
- Lisää sokeri, suola, kardemumma ja sulatettu voi. Sekoita hyvin.
- Lisää vehnäjauhot vähitellen ja vaivaa taikinaa, kunnes se on kimmoisaa.
- Anna taikinan kohota liinan alla noin 1 tunti, kunnes se on kaksinkertaistunut.
- Kauli kohonnut taikina levyksi (noin 1 cm paksuksi).
- Levitä päälle pehmeä voi, sokeri ja kaneli.
- Kääri taikina tiiviiksi rullaksi ja leikkaa noin 2-3 cm paksuisiksi viipaleiksi.
- Aseta viipaleet leivinpaperilla vuoratulle pellille ja anna kohota vielä 30 minuuttia.
- Voitele pullat kananmunalla ja paista 225 asteessa noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 1 g |
