Blinit samppanjan kera

Blinit samppanjan kera

Blinit ovat herkullisia, perinteisiä venäläisiä ohukaisia, jotka sopivat täydellisesti samppanjan kaveriksi. Täydellinen valinta juhliin tai erityisiin hetkiin!

  • Aika 1 tunti
  • Annokset 4-6 henkilöä
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Lisukkeet

Valmistus

  1. Sekoita vehnä- ja tattarijauhot, suola ja sokeri kulhossa.
  2. Liota hiiva lämpimässä maidossa ja vedessä. Lisää seos jauhojen joukkoon.
  3. Lisää munat ja sulatettu voi. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  4. Anna taikinan kohota liinalla peitettynä noin 30 minuuttia.
  5. Kuumenna paistinpannu ja lisää öljyä. Kaada taikinaa pannulle ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi.
  6. Tarjoile blinit lämpiminä valitsemiesi lisukkeiden kanssa. Nauti samppanjan kera!

Ravintoarvot (per annos)

Energia250 kcal
Proteiini8 g
Hiilihydraatit34 g
Rasva10 g

Samankaltaisia reseptejä