Italialainen Pasta Pesto
Tämä herkullinen pasta pesto on nopea ja helppo valmistaa, täydellinen arki-illalliseksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
- Samaan aikaan valmista pesto: laita basilika, pinjansiemenet, valkosipuli ja parmesanjuusto tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi.
- Lisää oliiviöljy vähitellen sekoittamisen aikana, kunnes pesto on kermaista. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Sekoita keitetty pasta pestoon. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta seoksesta tulee sileämpi.
- Tarjoile annoksina ja koristele halutessasi kirsikkatomaatilla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 60 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
