Täyteläinen tomaattisalaatti

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen tomaattisalaatti on täydellinen lisäke kesäruokiin. Se on raikas, täynnä makua ja helppo valmistaa. Valmistusaika on vain 15 minuuttia, ja tämä resepti riittää 4 hengelle.

Ainekset:

• 8 kpl suuria tomaatteja
• 0.5 kpl kurkkua
• 1 dl kivettömiä oliiveja
• 1 kpl salottisipuli
• 3 rkl parmesaaniraastetta
• 0.5 tl sokeria (ripaus)
• 1 rkl omenaviinietikkaa
• 1 tl sinappia
• 1 prk kermaviiliä

Ohjeet:

1. Huuhtele tomaatit ja kurkku huolellisesti.
2. Pilko tomaatit ja kurkku suupaloiksi.
3. Kuori ja pilko salottisipuli.
4. Sekoita kaikki salaattiaineet kulhossa.
5. Valmista kastike sekoittamalla omenaviinietikka, sinappi, sokeri ja kermaviili keskenään.
6. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
7. Lisää lopuksi parmesaaniraaste ja sekoita kevyesti.

Nauti raikkaasta ja täyteläisestä tomaattisalaatista!

Ravintosisältö (annosta kohti):

• Energia: 150 kcal
• Proteiini: 4 g
• Hiilihydraatit: 10 g
• Rasva: 10 g
• Kuitu: 2 g