Täytetyt munakoisorullat eli cannelloni di melanzane
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com maanantai 31. heinäkuuta 2017 07:00
Less is more, sanotaan, ja tämän ruoan osalta se pitää täysin paikkansa. Ilman kilometrin pituista raaka-ainelistaa cannelloni di melanzane on täynnä makua, raaka-aineiden omaa makua. Opin taas munakoison käsittelystä uuden asian: leikattuja munakoisopaloja täytyy liottaa jääkylmässä vedessä 10-15 minuuttia ennen kuin niille teke…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- juusto
- herkkusieni
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- munakoiso
- korianteri
- basilika
- tomaatti
- vuohenjuusto