T-luupihvi paistetuilla perunoilla

Valmistus

1. Kuori perunat ja leikkaa ne viipaleiksi tai kuutioiksi.
2. Keitä perunoita suolavedessä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä mutta eivät täysin kypsiä.
3. Valuta perunat ja paista niitä pannulla oliiviöljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Lisää voi pannulle, jotta saat lisää makua.
4. Samaan aikaan, mausta T-luupihvit suolalla ja mustapippurilla.
5. Kuumenna toinen pannullinen oliiviöljyä ja paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat halutun kypsyisiä.
6. Anna pihvien levätä muutama minuutti ennen tarjoilua.
7. Tarjoile T-luupihvi paistettujen perunoiden kanssa, ja lisää halutessasi tuoretta rosmariinia.