Tahinilla maustetut, paahdetut kukka- ja parsakaalit
Veikeaverso.blogspot.com sunnuntai 8. helmikuuta 2015 16:45
Tämän bloginpitäjän jutunaiheet laahaavat pahasti jäljessä! Nyt on nimittäin kyse viime syksyn hitistä omassa keittiössäni. Silloin hoksasin, että näitä syyskauden herkkuvihanneksiahan voi paahtaa! Ja tulos on herkullinen. Paahdettaessa maut tiivistyvät ja vihannesten rakenne on hyvä eikä lainkaan vetinen kuten (liian pitkään)…
Lue resepti: Veikeaverso.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- parsakaali
- kukkakaali
- papu
