Ranskalaiset perunat Tallinn Music Week -hengessä
Tämä resepti tuo Tallinnan tunnelman kotiisi herkullisten ranskalaisten perunoiden avulla. Ranskalaiset perunat ovat täydellinen lisä mihin tahansa ateriaan, ja niiden valmistaminen on nopeaa ja helppoa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pese perunat. Leikkaa ne pitkittäin ohuiksi suikaleiksi.
- Laita perunasuikaleet kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat perunoihin.
- Levitä maustetut perunat uunipellille tasaisesti.
- Paista perunoita 200 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
- Ota perunat uunista ja koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 32 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 3 g |
