Tapenade eli oliivitahna

Tapenade eli oliivitahna

Ruoka.fi   tiistai 9. lokakuuta 2012 23:17

1. Murskaa morttelissa tai hienonna sauvasekoittimella oliivit, kaprikset, valkosipulinkynsi ja basilikan lehdet karkeaksi tahnaksi. Mausta anjovistahnalla, sitruunamehulla ja rouhitulla mustapippurilla. Valuta joukkoon oliiviöljy samalla sekoittaen. Tarjoile tahna paahdetun maalaisleivän kanssa. Tahna säilyy jääkaapissa reilun viikon. …

Lue resepti: Ruoka.fi

Ainekset

  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • basilika

Tupariruokaa: Tapenade eli oliivitahna

Tupariruokaa: Tapenade eli oliivitahna

En pidä sitten yhtään oliiveista, vihreistä enkä mustista. Tästä syystä olin enemmän kuin yllättänyt maistettuani siskoni tupareissa hirmuisen herkull Meanwhileinlongfield.wordpress.com

Tupariruokaa: Tapenade eli oliivitahna

Tupariruokaa: Tapenade eli oliivitahna

En pidä sitten yhtään oliiveista, vihreistä enkä mustista. Tästä syystä olin enemmän kuin yllättänyt maistettuani siskoni tupareissa hirmuisen herkull Meanwhileinlongfield.wordpress.com

Tomaatti-tapenade

Tomaatti-tapenade

Tapenade on tahnaa, joka koostuu pääasiassa oliiveista, sardelleista, kapriksista ja oliiviöljystä. Tahnaa voi kuitenkin muunnella erilaisin tavoin, j Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Munakoisotahna

Munakoisotahna

Olen tahnaihminen. Artisokkatahna ja tapenade ovat usein tehtyjä kestosuosikkeja, mutta joskus pitää kokeilla jotain muutakin . Viikonlopun uusin oli Kokkeillaan.blogspot.com

Pastaa ja lehtikaalitapenadea

Pastaa ja lehtikaalitapenadea

Kuumassa ilmassa ruoka ei meinaa maistua ihan samalla tavalla kuin normioloissa. Näin ollen olen priorisoinut yksinkertaisia ja nopeita ruokia viime v Gurmee.net

Tapenade

Tapenade

Kerroinkin jo teille tuolla aijemmissa postauksissani, että Ukkoseni kanssa kävimme Turkkilaisessa kaupassa. Sieltä mukaan tarttui niin oliiveja kuin Tupuv.blogspot.com

Kuhaa tapenaden ja artisokan kera

Kuhaa tapenaden ja artisokan kera

On olemassa vain muutamia ruokia jotka onnistuvat olemaan niin hyviä, että niitä ryhtyy kokkaamaan uudelleen. Harvemmin mikään huonoakaan on mutta, ko Laaxojnas.blogspot.com

Kuhaa & Tapenadea

Kuhaa & Tapenadea

 Kalareseptit eivät ole tässä blogissa juuri jalansijaa saaneet vaan pääpaino on aina ollut lihaisammalla puolella. Vaikka lihaa kuuluukin kiloissa hu Yllapito.maku.fi