Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset:
- ½ dl rusinoita
- 2 pientä lehtitaikinalevyä
- 70 g voita
- ¼ dl ruokosokeria
- Pieniä omenoita (noin 4-5 kpl)
Ohjeet:
- Kuori omenat, poista siemenkota ja lohko jokainen omena neljään osaan.
- Sulata voi uuninkestävällä pannulla keskilämmöllä.
- Lisää ruokosokeri sulaneeseen voihin ja sekoita kunnes sokeri on täysin sulanut.
- Ota pannu liedeltä ja asettele omenalohkot voiseokseen kupera puoli alaspäin.
- Ripottele rusinat omenalohkojen päälle.
- Peitä omenat lehtitaikinalevyillä, paina kevyesti alas.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes taikina on kullanruskeaa.
- Ota kakku uunista ja anna jäähtyä hetki.
- Käännä kakku tarjoilualustalle varovasti, niin että omenat jäävät näkyviin.
- Tarjoile lämpimänä.