Siken mustikkapiirakka

Valmistus

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Sekoita sulatettu voi, vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola kulhossa.
3. Lisää maito taikinaan ja sekoita, kunnes ainekset ovat yhdistyneet.
4. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan.
5. Ripottele mustikat taikinan päälle tasaisesti.
6. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes piirakka on kauniin kullanruskea ja kypsä.
7. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
8. Halutessasi sirottele päälle tomusokeria ennen tarjoilua. Nauti herkullisesta mustikkapiirakasta!