Maailman Parhaat Lihapullat
Näitä lihapullia kehutaan usein, ja ne ovat loistava lisä mihin tahansa ateriaan. Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja tästä reseptistä riittää noin 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa, anna turvota noin 5 minuuttia.
- Lisää hienonnettu sipuli, valkosipuli, jauheliha, kananmuna, suola, mustapippuri, oregano, paprika ja persilja turvonneisiin korppujauhoihin.
- Vaivaa taikinaa käsin tai lastalla, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
- Muotoile taikinasta tasakokoisia lihapullia.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista lihapullia noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä.
- Tarjoa lihapullat esimerkiksi perunamuusin tai pastan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 1 g |
