Eskariherkut
Eskariherkut
resepti
Tämä resepti on täydellinen herkku juhlistamaan esikouluun siirtymistä. Helposti valmistettavat ja maukkaat herkut, jotka vievät kielen mennessään. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 kpl
Ainesosat:
- 200 g murennettua keksiä- 100 g sulatettua voita
- 300 g tuorejuustoa
- 100 g sokeria
- 2 dl kermaa
- 1 tl vaniljasokeria
- 100 g marjoja (esim. mustikoita tai mansikoita)
- Suklaarouhetta koristeluun
Ohjeet:
1. Sekoita murennetut keksit ja sulatettu voi kulhossa.2. Painele keksiseos tiiviiksi pohjaksi leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.
3. Vaahdota kerma, lisää tuorejuusto, sokeri ja vaniljasokeri. Sekoita tasaiseksi.
4. Kaada täyte keksipohjan päälle ja tasoita pinta.
5. Lisää marjat täytteen päälle.
6. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua.
7. Koristele suklaarouheella ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 220 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.71 (722 arviota) ★★★★★