Suklaakakku

Valmistus

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi.
3. Vatkaa sokeri ja kananmunat erillisessä kulhossa vaaleaksi ja kuohkeaksi.
4. Lisää suklaa-voiseos munaseokseen ja sekoita hyvin.
5. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola keskenään ja lisää ne taikinaan.
6. Lisää saksanpähkinät, jos käytät niitä, ja sekoita varovasti.
7. Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Naudi!