Pannupizza

Valmistus

1. Sekoita jauhot, suola ja kuivahiiva suuressa kulhossa.
2. Lisää vesi ja oliiviöljy taikinan joukkoon. Vaivaa taikinaa noin 5-10 minuuttia, kunnes se on sileää.
3. Peitä taikinan kulho liinalla ja anna kohota noin 1 tunti lämpimässä paikassa.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle.
5. Kauli kohonnut taikina haluamasi muotoiseksi ja siirrä se pannulle.
6. Levitä tomaattikastike taikinan päälle ja lisää juusto sekä valitsemasi täytteet.
7. Paista pannupizzaa 10-15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja taikina kullanruskea.
8. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoamista. Nauti!