TOM YUM GAI – THAIMAALAINEN TULISEN HAPAN KANAKEITTO
Hannansoppa.com torstai 25. helmikuuta 2016 12:16
Loma lähestyy ja reissutunnelmiin on täällä virittäydytty kokkailemalla thaimaalaisia ruokia, kuten happaman tulista kanakeittoa tom yum gai: ta. Tom yum on yksi lempikeitoistani. Se on kevyt, mutta täynnä makua. Klassisin versio valmistuu jättikatkaravunpyrstöistä (tom yum goong), mutta kanaversiokin on laajalti tunnettu. Keitto on…
Ainekset
- kana
