Herkullinen Pasta Pesto
Tämä nopea ja helppo pasta pesto -resepti on täydellinen arki-illalliselle. Yksinkertaiset ainesosat yhdistyvät herkulliseksi ateriaksi, joka vie kielen mennessään.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente. Valuta pasta ja säästä hieman keitinvettä.
- Valmista pesto: laita basilika, pinjansiemenet, parmesanjuusto ja kuoritut valkosipulinkynnet tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi.
- Lisää oliiviöljy vähitellen sekoittaen, kunnes pesto on sileää. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Sekoita keitetty pasta ja pesto hyvin keskenään. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta seos on kermaisen koostumuksen omaista.
- Tarjoile heti, halutessasi voit ripotella päälle lisää parmesanjuustoa ja pinjansiemeniä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
