Tomaattilava

Tomaattilava

Tomaattilava
resepti

Tämä resepti esittelee, kuinka voit kasvattaa herkullisia tomaatteja, salaattia ja persiljaa yhdessä pienessä lasilavassa. Voit nauttia itse kasvatetuista vihanneksista suoraan omasta puutarhasta.

Valmistusaika:
2-3 kuukautta (kasvatusaika)
Annosmäärä: 5-10 tomaattia ja muita vihanneksia

Ainesosat:

- Tomaattitaimia (esim. Vilma)
- Persiljaa siemeniä
- Salaattiseosta
- Rucolaa siemeniä
- Kiinansipulia
- Punahierakkaa
- Hevosenlantaa (hyvin palanut)
- Ruohosilppua
- Multaa

Ohjeet:

1. Valmistele lava: Valitse noin metrin korkuinen lasilava tomaatteja varten. Täytä lava hyvin kuivattua multaa.
2. Istuta tomaatteja: Kaiva keskelle lavaan syvä istutusvaon, johon voit istuttaa tomaatin taimet. Varmista, että taimet saavat tarpeeksi multaa varren tueksi.
3. Lisää lannoitetta: Täytä vaon pohja vanhalla hevosenlannalla ja ruohosilpulla lannoitteeksi.
4. Kylvä kumppanuuskasvit: Istuta persiljaa tomaattien viereen ja kylvä salaatti- sekä rucolasiemeniä lavan muihin osiin.
5. Hoida taimia: Varmista, että taimet saavat tarpeeksi vettä ja valoa. Suojaa taimet kylmältä, kunnes ne tottuvat ulkoilmaan.
6. Nauti sadosta: Kun tomaatit ja muut vihannekset kypsyvät, voit kerätä ne ja nauttia tuoreina!

Ravintosisältö (per 100g tomaattia):

- Kalorit: 18 kcal
- Proteiinit: 0.9 g
- Hiilihydraatit: 3.9 g
- Rasvat: 0.2 g
- Kuitu: 1 g
- Vitamiinit: A, C, K, folaatteja ja kaliumia

Arviot: 4.01 (3896 arviota)

Kantarelliorzotto avaa sienikauden

Kantarelliorzotto. Muistatko kevään hittiherkun, jumalaisen parsaorzoton? Tässä samaa kermaista ihanuutta, mutta sienillä. Nyt kun kantarelleja punkea

Herkkuruokaa kesäkasviksista

Kotimaisetkasvikset alkavat olla parhaimmillaan ja nyt niistä kannattaakin nauttiatuoreina, raakoina, grillattuina, paistettuina, keittoina, salaattei

2 punasipuliphjetta

Kun valmistan tuoresalaattia, lisään yleensä aina punasipulia. Punasipuli on ollut aika hintava täällä viime aikoina, mutta isossa hevi-kaupassa, joss

Miso-kantarellikastike

Kaurakerma ja miso tekevät kantarellikastikkeesta erityisen herkullisen. Japanilaisessa keittiössä paljon käytetty fermentoiduista soijapavuista valmi