Tomaattilava
resepti

Tämä resepti esittelee, kuinka voit kasvattaa herkullisia tomaatteja, salaattia ja persiljaa yhdessä pienessä lasilavassa. Voit nauttia itse kasvatetuista vihanneksista suoraan omasta puutarhasta.

Valmistusaika: 2-3 kuukautta (kasvatusaika)
Annosmäärä: 5-10 tomaattia ja muita vihanneksia

Ainesosat:

- Tomaattitaimia (esim. Vilma)
- Persiljaa siemeniä
- Salaattiseosta
- Rucolaa siemeniä
- Kiinansipulia
- Punahierakkaa
- Hevosenlantaa (hyvin palanut)
- Ruohosilppua
- Multaa

Ohjeet:

1. Valmistele lava: Valitse noin metrin korkuinen lasilava tomaatteja varten. Täytä lava hyvin kuivattua multaa.
2. Istuta tomaatteja: Kaiva keskelle lavaan syvä istutusvaon, johon voit istuttaa tomaatin taimet. Varmista, että taimet saavat tarpeeksi multaa varren tueksi.
3. Lisää lannoitetta: Täytä vaon pohja vanhalla hevosenlannalla ja ruohosilpulla lannoitteeksi.
4. Kylvä kumppanuuskasvit: Istuta persiljaa tomaattien viereen ja kylvä salaatti- sekä rucolasiemeniä lavan muihin osiin.
5. Hoida taimia: Varmista, että taimet saavat tarpeeksi vettä ja valoa. Suojaa taimet kylmältä, kunnes ne tottuvat ulkoilmaan.
6. Nauti sadosta: Kun tomaatit ja muut vihannekset kypsyvät, voit kerätä ne ja nauttia tuoreina!

Ravintosisältö (per 100g tomaattia):
- Kalorit: 18 kcal
- Proteiinit: 0.9 g
- Hiilihydraatit: 3.9 g
- Rasvat: 0.2 g
- Kuitu: 1 g
- Vitamiinit: A, C, K, folaatteja ja kaliumia

Arviot: 4.17 (55 arviota) ★★★★★ Jaa