Kermainen Pesto Pasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta pasta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna pannulla tilkka oliiviöljyä ja lisää murskattu valkosipuli. Kuullota hetki, kunnes valkosipuli on aromikasta.
3. Lisää pesto ja kerma pannulle. Sekoita hyvin ja kuumenna seos miedolla lämmöllä.
4. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita. Jos seos on liian paksua, lisää hieman keitinvettä.
5. Sekoita joukkoon raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
6. Tarjoile heti tuoreen basilikan kanssa.