Erilainen makaronilaatikko chilillä ja yrteillä

Valmistus

1. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes ne ovat al dente. Valuta ja laita sivuun.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää jauheliha. Ruskista liha, kunnes se on kypsää.
3. Lisää pannulle silputtu sipuli, valkosipuli ja chili. Kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
4. Mausta seos suolalla, pippurilla, oreganolla ja basilika. Sekoita hyvin.
5. Lisää tomaattimurska ja kerma pannulle. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Sekoita keitetyt makaronit kastikkeen joukkoon ja kaada seos voideltuun uunivuokaan.
7. Ripottele juustoraaste makaronilaatikon päälle.
8. Paista esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes juusto on kauniin kullanruskea.
9. Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.