Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat loistava vaihtoehto lihalle ja ne on helppo valmistaa. Niitä voi nauttia esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta mustapavut kulhossa haarukalla tai perunasurvimella, kunnes ne ovat suurin piirtein sileitä.
- Lisää kaurahiutaleet, hienonnettu sipuli, valkosipuli, porkkana, yrtit, suola, pippuri, paprikajauhe ja cayennepippuri. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
- Muotoile taikinasta neljä pihviä. Voit käyttää käsiäsi tai muottia.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää pihvit pannulle ja paista noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpimänä salaatin, leivän tai haluamasi lisukkeen kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 6 g |
