Intialainen Curry-Pyttipannu
Intialainen curry-pyttipannu on herkullinen ja monikäyttöinen ruoka, johon voit lisätä suosikkiraaka-aineitasi, kuten lihaa tai kasviksia. Tämä ruoka on täynnä makua ja helppo valmistaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna öljy suuressa pannussa keskilämmöllä.
- Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli pannulle. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää suikaleet valitsemaasi lihaa tai katkarapuja pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
- Lisää paprika, porkkanat ja vihreät pavut pannulle. Paista noin 5 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
- Lisää Rajah curry-tahna ja sekoita hyvin. Anna kuumentua vielä muutama minuutti.
- Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Tarjoile kuumana ja koristele tuoreella korianterilla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 5 g |
