Ranskalaiset Perunat
Ranskalaiset perunat ovat herkullinen ja rapea lisäke, joka sopii täydellisesti mihin tahansa ateriaan. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää 4 annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi.
- Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin pyyhkeellä.
- Laita perunat kulhoon, lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
- Levitä perunasuikaleet tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
- Paista 200 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
- Ota uunista ja koristele tuoreella persiljalla, jos haluat.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 34 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 3 g |
