Pizza Italia
Pizza Italia on herkullinen ja perinteinen pizza, joka yhdistää tuoreet ainekset ja maukkaat makuyhdistelmät. Tämä resepti on erinomainen tapa avata uusi kausi herkuttelulle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita pizzajauhot, suola, sokeri ja kuivahiiva kulhossa.
- Lisää lämmin vesi ja oliiviöljy. Vaivaa taikinaa noin 5-10 minuuttia, kunnes se on sileää.
- Peitä taikina liinalla ja anna nousta lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.
- Kuumenna uuni 250 asteeseen.
- Kauli taikina kahdeksi ohueksi pizzapohjaksi.
- Levitä tomaattikastiketta tasaisesti pizzapohjille.
- Lisää mozzarellajuustoa, pepperonia tai kinkkua sekä basilikanlehdet.
- Mausta mustapippurilla.
- Paista pizzoja uunissa 10-12 minuuttia, kunnes pohja on kullanruskea ja juusto sulanut.
- Ota pizzat uunista ja anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 800 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 35 g |
| Hiilihydraatit | 90 g |
| Rasva | 30 g |
| Kuitu | 3 g |
