Ranskalaiset perunat

Valmistus

1. Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi tikuiksi.
2. Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
3. Esilämmitä uuni 220 asteeseen.
4. Levitä maustetut perunat uunipellille yhteen kerrokseen.
5. Paista perunoita uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Kääntele niitä puolivälissä paistamista.
6. Ota perunat uunista ja koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua. Nauti ranskalaisista perunoista dippikastikkeen kanssa!