Tyrnipossetit

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen jälkiruoka yhdistää tyrnin hapokkuuden kerman pehmeyteen. Possetit ovat helppoja valmistaa ja ne tarjoavat maukkaan lopun aterialle.

Valmistusaika: 15 minuuttia + hyytymisaika 4 tuntia Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

• 3 dl kuohukermaa
• 100 g sokeria
• 1 dl tyrnimehua

Ohjeet:

1. Kuumenna kuohukerma ja sokeri kattilassa keskilämmöllä. Sekoita, kunnes sokeri on sulanut.
2. Anna seoksen kiehua noin 2-3 minuuttia, kunnes se on hieman paksuuntunut.
3. Ota kattila pois liedeltä ja lisää tyrnimehu. Sekoita hyvin.
4. Kaada seos annosmaljoihin tai laseihin ja anna jäähtyä huoneenlämmössä.
5. Siirrä possetit jääkaappiin ja anna hyytyä vähintään 4 tuntia tai yön yli.
6. Tarjoile tuoreiden marjojen tai paahdetun valkosuklaan kera.

Ravintosisältö (per annos):

• Energia: 300 kcal
• Proteiini: 2 g
• Hiilihydraatit: 20 g
• Rasva: 25 g
• Kuitu: 0 g