Uuniperunat fetajuustolla ja puolukkahillolla
Tämä yksinkertainen ja maukas uuniperunaresepti tarjoaa täydellisen yhdistelmän suolaisuutta fetajuustosta ja makeutta puolukkahillosta. Sopii hyvin lisukkeeksi tai kevyeksi pääruoaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Pese perunat huolellisesti ja kuivaa ne. Voit halutessasi kuoria ne.
- Pistele perunoihin reikiä haarukalla ja voitele oliiviöljyllä. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Aseta perunat uunipellille ja paista uunissa noin 45-60 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja kypsiä.
- Ota perunat uunista ja anna niiden hieman jäähtyä.
- Leikkaa perunoihin viilto ja murusta fetajuusto niiden päälle.
- Tarjoile perunat puolukkahillon kanssa. Voit koristella annokset tuoreella persiljalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 55 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 5 g |
