Turun Sinappi

Valmistus

1. Sekoita sinappijauhe ja vesi kulhossa, kunnes seos on tasaista.
2. Lisää etikka, sokeri, suola ja mahdolliset mausteet (kurkuma ja mustapippuri) seokseen.
3. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen, kunnes ne ovat täysin yhdistyneet.
4. Anna sinapin tekeytyä jääkaapissa vähintään 24 tuntia ennen käyttöä, jotta maut ehtivät kehittyä.
5. Tarjoile sinappi esimerkiksi makkaran tai grillatun lihan kanssa.